czwartek, 24 marca 2011

W dniu 23 marca 2011 r. odbyło się zebranie mieszkanek Karolinowa, na którym podjęłyśmy temat naszej wspólnej "babskiej" działalności. Chcemy aktywnie spędzać czas, kultywować tradycje i szerzyć kulturę kulinarną. W planach mamy również zwiedzanie ciekawych miejsc oraz zdobywanie wiedzy na temat regionalnych tradycji naszego kraju. Mamy wiele pomysłów i dużo zapału do pracy dlatego postanowiłyśmy, że założymy klub dla kobiet. 
No to do roboty…

poniedziałek, 21 marca 2011

Zaproszenie

Szanowne Panie!

Serdecznie zapraszamy na zebranie mieszkanek Karolinowa, które odbędzie się
w dniu 23 marca 2011 r. o godz. 18.00 w Szkole Podstawowej w Karolinowie.

Zapraszamy Wszystkie Panie i liczymy na Waszą obecność!

wtorek, 15 marca 2011

Wielki Post 2011

Rozpoczął się czterdziestodniowy okres Wielkiego Postu - przygotowania do największej chrześcijańskiej uroczystości - Świąt Zmartwychwstania Pańskiego. Obejmuje on okres liczony od Środy Popielcowej do Mszy Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek.

Czas Wielkiego Postu i Wielkanocy posiada bardzo bogatą szatę obyczajową.

Wielki Tydzień zaczyna się Niedzielą Palmową w niektórych regoinach Polski zwaną kwietną lub wierzbną.  
Palemki wielkanocne wykonuje się z  gałązek bukszpanu,wierzby, malin lub porzeczek ozdobionych kwiatkami z bibuły, suchotkami i kolorowymi piórkami. Poświęcone palemki włożone do wazonów chroniły mieszkanie przed nieszczęściem i złośliwością sąsiadów. Wierzono, że połknięcie jednej poświęconej bazi wróżyło zdrowie i bogactwo.

Świąteczne porządki
Robiąc świąteczne porządki wymiatamy z mieszkania zimę, a wraz z nią wszelkie zło i choroby.

Pogrzeb żuru
Dawniej w ostatnie dni postu robiono „pogrzeb żuru” – potrawy spożywanej przez cały post. Kiedy więc zbliżał się czas radości i zabawy, sagany żuru wylewano na ziemię.

Wieszanie śledzia
W równie widowiskowy sposób rozstawano się też ze śledziem – kolejnym symbolem wielkiego postu. Z wielką radością i satysfakcją „wieszano” go, czyli przybijano rybę do drzewa. W ten sposób karano śledzia za to, że przez sześć niedziel „wyganiał” z jadłospisu mięso.

Święconka
Wielka Sobota jest dniem radosnego oczekiwania. W tym dniu święcimy pokarmy. Gospodynie przygotowują koszyczek z jedzeniem, w którym  nie może zabraknąć baranka (symbolu Chrystusa Zmartwychwstałego), mięsa i wędlin (na znak, że kończy się post), soli (chroniącej od zepsucia), chrzanu (bo „gorycz męki Pańskiej i śmierci została zwyciężona przez słodycz zmartwychwstania”), masła (oznaki dobrobytu) i oczywiście jajek (symbolu narodzenia). Pokarmy ze świeconki spozywa się podczas Wielkanocnego śniadania.

Wielka Niedziela
W Wielką Niedzielę poranny huk petard i dźwięk dzwonów ogłaszał światu Zmartwychwstanie Pana Jezusa. Po rezurekcji odbywał się "wyścig" do domostw. Kto pierwszy, z pośród mieszkańców wsi, dotarł domu ten zebrał największe plony. Zasiadano do świątecznego śniadania, dzielono się jajkiem, a na stole nie mogło zabraknąć baby wielkanocnej i dziada, – czyli mazurka.

Lany poniedziałek
Lany poniedziałek, śmigus-dyngus, święto lejka – to zabawa, którą wszyscy doskonałe znamy. Oblewać można było wszystkich i wszędzie. Zmoczone tego dnia panny miały większe szanse na zamążpójście. A jeśli któraś się obraziła – to nieprędko znalazła męża.

czwartek, 10 marca 2011

Na dobry początek Dzień Kobiet

Dla zabawy i zgodnie z tradycją , My - kobiety z Karolinowa, postanowiłyśmy uczcić tegoroczny Dzień Kobiet. 
Spotkałyśmy się 8 marca 2011 r. na uroczystej kolacji w pobliskim Dworku Marzenie. 
Było nas prawie 30!

  
Pełne energii, 
w dobrych humorach 
i przy świetnej muzyce bawiłyśmy się przednio, ale niestety tylko do północy!






Już teraz wszystkie zgodnie mówiłyśmy, że trzeba tą imprezę powtórzyć za rok!